A 12ª Semana Internacional do Café que aconteceu de 20 a 22 de novembro de 2024 reafirma sua posição como um dos principais eventos do setor cafeeiro na América Latina, reunindo produtores, compradores, especialistas e entusiastas do café em um ambiente de negócios e conhecimento. A Fairtrade Brasil marcou presença no evento, apresentando um estande que reuniu quatro cooperativas certificadas e com produtos licenciados: Coopfam, CAFESUL, Apascoffee e Cooperativa dos Costas, cada uma delas mostrou suas histórias únicas de sucesso na produção de cafés sustentáveis.
A participação destas cooperativas certificadas é um marco importante no crescimento do comércio justo no Brasil. Por meio da certificação Fairtrade, estas organizações garantem não apenas a qualidade excepcional de seus cafés, mas também asseguram condições justas de trabalho, preços mínimos garantidos aos produtores e a preservação do meio ambiente
No segundo dia da SIC 2024, realizamos o Fórum de Fairtrade – Mercados Sustentáveis e seu potencial frente às novas regulamentações da União Europeia, que revisitou discussões cruciais sobre as novas regulamentações da União Europeia e seu impacto no mercado cafeeiro. Estas regulamentações visam combater o desmatamento e promover práticas sustentáveis, apresentam tanto desafios quanto oportunidades para os produtores certificados Fairtrade, que já seguem rigorosos critérios ambientais e sociais. No Fórum tivemos Como Painelistas: Vanessa Heringer da Allgrano, Vinícius Estrela da BSCA, os produtores Eliana Reis e Fernando Madeira e Alessandro Hervaz – Presidente da Coopervas.
Um dos momentos mais aguardados durante o evento foi a cerimônia de premiação do Golden Cup Fairtrade Brasil, que reconhece a excelência na produção de cafés certificados. Este prêmio não apenas destaca a qualidade excepcional dos cafés produzidos sob os princípios do comércio justo, mas também incentiva outros produtores a adotarem práticas sustentáveis.
A certificação Fairtrade tem se mostrado cada vez mais importante no mercado global, já que cada vez mais consumidores buscam produtos de qualidade e responsáveis social e ambientalmente. Para os produtores brasileiros, a certificação representa uma ferramenta fundamental de acesso a mercados internacionais diferenciados, além de promover melhorias significativas nas condições de vida das comunidades produtoras.
A presença da Fairtrade na SIC 2024 demonstra o amadurecimento do comércio justo no Brasil e o seu papel fundamental na transformação do setor cafeeiro. À medida que o mercado evolui em direção a práticas mais sustentáveis e éticas, as cooperativas certificadas Fairtrade continuam liderando o caminho para um comércio mais justo e equilibrado, beneficiando toda a cadeia produtiva do café.
