Ainda no dia 09, foi realizado o Fórum “Sustentabilidade e Qualidade: construindo um futuro justo”. Com os olhos atentos à sustentabilidade como “um processo” que procura construir um equilíbrio entre a o meio ambiente e o uso responsável dos recursos naturais, estamos conscientes de que as decisões que tomamos hoje refletirão na vida das gerações futuras e na preservação de nosso planeta. Tal importância do tema, ressaltou estar 100% interligado às questões como responsabilidade social e a inclusão.
O Fórum “Sustentabilidade e Qualidade: construindo um futuro justo”, foi um ambiente de debate e discussões de ideias sobre a sustentabilidade e o papel dos consumidores ao escolherem produtos de qualidade com rastreabilidade e responsabilidade socioambiental. O debate contou a com a participação de Marcos Matos representando o CECAFÉ, Pedro Ronca representando a Plataforma Global de Sustentabilidade – GCP, Renato Theodoro, representando a BRFAIR e as Organizações de Produtores Fairtrade do Brasil, e como moderadora, a Diretora da Região Cone Sul CLAC, Catalina Jaramillo.
